Cocktailhappen
Bitterballen – 0,9
per Stück mit Senf
Cocktailhappen Teller –10
Mix aus verschiedenen Snacks
Cocktailhappen Teller – 15
Ochsenwurst, Leberwurst, 2 Sorten Käse, heisse Cocktailhappen
Käsestängel –1,1
per Stück
Nachos-Käse –8,5
Aus dem ofen: Mit Frühlingszwiebeln, Sauerrahm, Jalapeños, Guacamole & Tomatensalse
Starters
Landbrot Teller – 7,5
Mit Aufstrichen
Nachos-Käse – 8,5
Aus dem ofen: Mit Frühlingszwiebeln, Sauerrahm, Jalapeños, Guacamole & Tomatensalse
Suppen
Tomatensuppe –8
Mit Creme fraîche
Zwiebelsuppe –8,5
Mit Käse gratiniert
Bisque Homard –9,5
Hausgemachte Hummersuppe mit Krebsen
Vorspeise
Rindercarpaccio – 12,5
Rohes Fleisch, Pesto, gereifter Käse & Pinienkerne
Gamba’s – 12,5
7 Stück in Knoblauchmarinade
Rote-Bete-Carpaccio – 11,5
Ziegenkäse | Balsamico | Karamellisierte Zwiebeln | Walnuss-Crumble (vegetarier)
Marinierter Lachs, hausgemacht – 12
Spargelsalat, Meerretich
Vorspeisenplatte für 2 Personen –p.p. 13
Verscheidene Vorspeisen
Vegetarisch
Vegan Lasagne – 18
Aubergine, Tomatensauce und vegan Mozzarella
Vegi Burger von Beyond Meat – 16
Mit Tomatensalsa, Salat, Röstzwiebeln,Cheddar und Barbecue Sauce
Kindermenü
Vorspeise
Tomatensuppe – 5
Fruchtcocktail – 5
Hauptgericht
Teller mit Pommes – 4,5
Pommes mit Krokette –8
Pommes mit Frikandel – 8
Pommes mit stökchen Satè(125gr) – 9,5
Pommes mit spare rib (200gr) – 10
Pfannkuchen – 7
Nachspeise
Kindereis – 6,5
Fleisch
Saucen und Beilagen kann bestellt werden
Filet Tournedos (200gr)–28
Mit Saisongemüse
Fleisch Spiess (250gr) – 26
Mit Saisongemüse
Kalbs-Entrecote vom grill (200gr)–23
Mit Saisongemüse
Dämpfragout –21
Rinderragout mit dunklem Bier zubereitet und mit Saisongemüse
Satè (Filetspieß) Huhn (250gr)–18,5
Mit Atjar und Krabbencrackern
Spare ribs (500gr)–20
Schnitzel XL (300gr)–19
mit Saisongemüse
Black Angus Burger (200gr)–18,5
Mit Tomatensalsa, Salat, Speck, Röstzwiebeln, Cheddar und Barbecue Sauce
Saucen für Fleischgerichte
Warmes saucen
Pfeffersoße – 1,5
Stroganoff-soße – 1,5
Rotweinsoße – 1,5
Pilz Soße – 1,5
Roquefortsoße – 1,5
Röstzwiebeln und/oder Pilze – 2,5
Satay-soße – 1,5
Kräuterbutter – 1
Kalte saucen
Knoblauchsoße – 1
Grillsoße – 1
Mayonaise – 1
Fisch
Saucen und Beilagen kann bestellt werden
Fisch des Tages –Tagesrate
Fragen Sie den Kellner, was unser Lieferant für Sie geliefert hat
Saucen für Fischgerichte
Warmes saucen
Hollandaise sauce – 1,5
Beurre blanc – 1,5
Senfsoße – 1,5
Kalte saucen
Remouladesoße – 1
Mahlzeit salate
Beilagen kann bestellt werden
Meer–18,5
Gemischter Salat, Lachs, Makrele, Gambas
Ziege (v) –16,5
Gemischter Salat, Ziegenkäse, Kroketten (vegetarier)
Caesar salat – 17,5
Geräuchertes Hähnchen, Speck, Grana Padano, Ei, gemischter Salat
Beilagen zu Ihrem Gericht
Gewürzte Kartoffeln aus dem Ofen – 2,5
Gemischter Salat – 2,5
WeißerReis – 2
portion Gemüse – 2,5
Pommes mit Mayonnaise – 3
Portion weiss und dunkel Bröt – 1
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