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Cocktailhappen

Bitterballen – 0,9
per Stück mit Senf

Cocktailhappen Teller 10
Mix aus verschiedenen Snacks

Cocktailhappen Teller – 15
Ochsenwurst, Leberwurst, 2 Sorten Käse, heisse Cocktailhappen

Käsestängel 1,1
per Stück

Nachos-Käse 8,5
Aus dem ofen: Mit Frühlingszwiebeln, Sauerrahm, Jalapeños, Guacamole & Tomatensalse

Starters

Landbrot Teller 7,5
Mit Aufstrichen

Nachos-Käse 8,5
Aus dem ofen: Mit Frühlingszwiebeln, Sauerrahm, Jalapeños, Guacamole & Tomatensalse

Suppen

Tomatensuppe8
Mit Creme fraîche

Zwiebelsuppe8,5
Mit Käse gratiniert

Bisque Homard 9,5
Hausgemachte Hummersuppe mit Krebsen

Vorspeise

Rindercarpaccio 12,5
Rohes Fleisch, Pesto, gereifter Käse & Pinienkerne

Gamba’s 12,5
7 Stück in Knoblauchmarinade

Rote-Bete-Carpaccio 11,5
Ziegenkäse | Balsamico | Karamellisierte Zwiebeln | Walnuss-Crumble (vegetarier)

Marinierter Lachs, hausgemacht12
Spargelsalat, Meerretich

Vorspeisenplatte für 2 Personen –p.p. 13
Verscheidene Vorspeisen

Vegetarisch

Vegan Lasagne18
Aubergine, Tomatensauce und vegan Mozzarella

Vegi Burger von Beyond Meat16
Mit Tomatensalsa, Salat, Röstzwiebeln,Cheddar und Barbecue Sauce

Kindermenü

Vorspeise
Tomatensuppe – 5
Fruchtcocktail – 5

Hauptgericht
Teller mit Pommes – 4,5
Pommes mit Krokette –
8
Pommes mit Frikandel – 8
Pommes mit stökchen Satè(125gr) – 9,5
Pommes mit spare rib (200gr) – 10
Pfannkuchen – 7

Nachspeise
Kindereis – 6,5

Fleisch

Saucen und Beilagen kann bestellt werden

Filet Tournedos (200gr)28
Mit Saisongemüse

Fleisch Spiess (250gr)26
Mit Saisongemüse

Kalbs-Entrecote vom grill (200gr)23
Mit Saisongemüse

Dämpfragout 21
Rinderragout mit dunklem Bier zubereitet und mit Saisongemüse

Satè (Filetspieß) Huhn (250gr)18,5
Mit Atjar und Krabbencrackern

Spare ribs (500gr)20

Schnitzel XL (300gr)19
mit Saisongemüse

Black Angus Burger (200gr)18,5
Mit Tomatensalsa, Salat, Speck, Röstzwiebeln, Cheddar und Barbecue Sauce

Saucen für Fleischgerichte

Warmes saucen
Pfeffersoße – 1,5
Stroganoff-soße – 1,5
Rotweinsoße – 1,5
Pilz Soße – 1,5
Roquefortsoße – 1,5
Röstzwiebeln und/oder Pilze – 2,5
Satay-soße – 1,5
Kräuterbutter – 1

Kalte saucen
Knoblauchsoße – 1
Grillsoße – 1
Mayonaise – 1

Fisch

Saucen und Beilagen kann bestellt werden

Fisch des Tages Tagesrate
Fragen Sie den Kellner, was unser Lieferant für Sie geliefert hat

Saucen für Fischgerichte

Warmes saucen
Hollandaise sauce – 1,5
Beurre blanc – 1,5
Senfsoße – 1,5

Kalte saucen
Remouladesoße – 1

Mahlzeit salate

Beilagen kann bestellt werden

Meer18,5
Gemischter Salat, Lachs, Makrele, Gambas

Ziege (v) 16,5
Gemischter Salat, Ziegenkäse, Kroketten (vegetarier)

Caesar salat – 17,5
Geräuchertes Hähnchen, Speck, Grana Padano, Ei, gemischter Salat

Beilagen zu Ihrem Gericht

Gewürzte Kartoffeln aus dem Ofen – 2,5
Gemischter Salat – 2,5
WeißerReis – 2
portion Gemüse – 2,5
Pommes mit Mayonnaise – 3
Portion weiss und dunkel Bröt – 1

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