skip to Main Content
+31(0)72 506 1601 Herenweg 59 1935 AD, Egmond-Binnen info@herbergbinnen.nl

Dinner – Starters

Boerenland broodplankje – 5,50
Kruidenboter, aioli en tapenade

Rundercarpaccio – 10,50
Pesto mayonaise, oude kaas en pijnboompitten

Gamba’s – 12,50
7 stuks in knoflookmarinade

Geitenkaas uit de oven (v) – 8,50
met honing, vijgen en walnoten

Vispalet – 10,50
Hollandse garnalen, gerookte paling en zalm

Steak Tartaar – 10,50
Truffel mayonaise, ui, augurk, ei, kappertjes

Uiensoep (v) – 6,50
traditioneel gegratineerd met kaas

Mosterdsoep (vegetarisch mogelijk) – 7,-
met gerookte zalm

Diner – Binnenzitters

MAALTIJDSALADES
geserveerd met brood en kruidenboter

Zee 15,50
Diverse soorten gerookte vis en garnalen

Geit (v) 15,50
Geitenkaas, geitenkaaskroketjes, gemengde salade

Carpaccio 15,50
Carpaccio, avocado, zongedroogde tomaatjes, pesto en oude kaas


VLEESGERECHTEN
Al deze gerechten worden geserveerd met frites, salade en aardappelen uit de oven

Ossenhaas Tournedos – 23,50
met saus naar keuze

Varkenshaas – 19,50
met brie en saus naar keuze

Kalfs Rib-Eye – 20,50
met saus naar keuze

Choice of the following meat sauces:

  • Pepper sauce
  • Stroganoff sauce
  • Red wine sauce
  • Mushroom sauce
  • Roquefort sauce
  • Gebakken uien en/of champignons
    Per gerecht 1 saus naar keuze, extra saus – 1,50

Grootmoeders stoofpot – 18,50
rundersukade bereid met donker bier

Saté van de haas of kip – 16,50
et atjar en kroepoek

Spare ribs – 17,50
met 2 koude sauzen

VISGERECHTEN
Al deze gerechten worden geserveerd met frites, salade en aardappelen uit de oven

Vis van de dagDagprijs
vraag aan de bediening

Slibtong 3 stuks – 22,50
gebakken in de roomboter


VEGETARISCH
wordt geserveerd met salade

Oosterse noedels – 15,50
met wokgroente en ketjap saus

Italiaanse pasta – 15,50
tagliatelle met champignons en truffelroomsaus


3-COURSE CHILD MENU – 12.50

Appetizer
Small tomato soup or fresh fruit cocktail

Hoofdgerecht
Frites met kroket, frikandel, kip-nuggets of vissticks of een kinderpannenkoek

Toetje
Kinderijsje

Back To Top