Lunchgerechten

Broodjes vers afgebakken landbrood, bruin of wit:

Pulled porc – 11,5
Huisgemaakt met witte koolsalade

Geitenkaas, warm – 11,5 
Met verse vijg, honing en walnoot (vegetarisch)

Carpaccio – 12,5
Met pesto en oude kaas

Tonijnsalade – 9,5
Huisgemaakt

Kroketten van Grootmeester – 9
2 stuks

Vegan kroketten van Grootmeester – 9
2 stuks (vegan)

Vegan Proeverij – 12,5
Tomatensoepje, Grootmeester kroket, hummus van zoete paprika (vegan)

12 Uurtje – 12,5
Tomatensoepje, broodje carpaccio en broodje met ham/kaas en spiegelei

Proeverij Binnen  – 13
Broodje carpaccio, broodje tonijnsalade, broodje Grootmeester kroket

Tosti (gemaakt van Flatbread)
Kaas of ham/kaas – 7

Hawaï – ham, kaas en ananas – 7,5

Mozzarella, tomaat en pesto (vegan) – 7,5

Uitsmijter
Ham of kaas – 8,5

Ham en kaas – 9

Boerenomelet (v) – 9
Champignon, ui, courgette, paprika en kaas

Black Angus Burger – 19,5
200 gram, met cheddar kaas, bacon, gebakken ui en grillsaus met frites

Vega Burger van Beyond Meat – 18
Met tomatensalsa, sla, gebakken ui, cheddar kaas en grillsaus met frites (vegetarisch)

Emmertje frites – 4,5
Met mayonaise

Soepen

Tomatenroomsoep – 6
Met crème fraîche (vegan)

Uiensoep – 6,5
Gegratineerd met kaas (vegan mogelijk)

Mosterdsoep – 7
Met gerookte zalm (vegetarisch mogelijk)

Pannenkoeken

Naturel – 7
Appel – 8
Spek – 8
Spek en kaas – 8,5
Appel en spek – 8,5
Ham en kaas – 8,5

Bittergarnituur

Portie bitterballen – 7
8 stuks

Bittergarnituur – 10
Met bamihapje, nasihapje, kaas puckel, kipnugget, gehaktballetje

Borrelplank – 15
4 st. osseworst, 4 st. leverworst, 8 st. jonge kaas, 8st. oude kaas en 10 st. bittergarnituur

Kaasstengels – 10,5
10 stuks

Nacho’s kaas uit de oven – 8,5
Met bosui, zure room, jalapeños, guacamole en tomatensalsa