Gezocht zelfstandig werkend kok / Souschef
Word jij onze nieuwe creatieve kok die ons restaurant hogerop kan brengen?
Wie zijn wij?
Herberg Binnen voorheen Het Wapen van Egmond-Binnen bestaat al sinds 25 jaar, en heeft in 2020 een grondige verbouwing ondergaan. Onze feestzaal heeft plaatsgemaakt voor een hotel met 8 luxe kamers, en daarbij hebben we ons restaurant ook een upgrade gegeven. Momenteel zijn wij alleen geopend voor diner van woensdag tot en met zondag. De keuken is geopend van 17:00 tot 21:00u.
Waar?
Het hotel-restaurant ligt in het centrum van het dorp Egmond-Binnen aan de rand van de Egmondse duinen, en op enkele km’s van het strand. Veel wandel en fietsroutes in de omgeving.
Wat ga je doen?
Jij maakt de keuken snel eigen en bereidt de gerechten vol passie en liefde. Je hebt overzicht in de keuken en weet wat er nodig is om goed te kunnen voorbereiden, zodat alle gerechten er op tijd en met een perfecte presentatie meegegeven kunnen worden. Jij vindt het fijn om samen met het team de kwaliteit te blijven verbeteren en nieuwe gerechten of arrangementen te bedenken.
- is er voor de gast
- is zichzelf
- is vriendelijk en zorgzaam
- is professioneel en hygiënisch
- zal altijd kijken naar de betere opties
- gaat verder dan gastvrijheid
- vertelt het verhaal vol passie
- zorgt voor de beste presentatie
- is gemotiveerd
- is een teamplayer
- je bent van woensdag t/m zondag beschikbaar
- je werkt op basis van een contract
Wat kun jij verwachten?
Jij bent erg enthousiast om de mooiste gerechten te bereiden. We kunnen je een fulltime contract bieden. In overleg zijn minder uren ook bespreekbaar. Daarnaast bieden we verschillende ontwikkel mogelijkheden in een leuk en gemotiveerd team!
Word jij onze nieuwe collega?
Om met jou in gesprek te komen ontvangen we graag jouw gegevens. Bel of app ons voor meer informatie op 06-30980482 (Robert Haagen) of stuur je CV met motivatie. Wij hopen je snel te mogen verwelkomen!
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Verwacht aantal uur: 40 per week
Aanvullende vergoedingen:
- Fooi
- Vakantiegeld
Werkschema:
- vaste werkuren
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan
Salaris: €2.300,00 – €2.900,00 per maand
Verwacht aantal uur: 40 per week
Aanvullende vergoedingen:
- Fooi
- Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Join our Herberg Binnen team!
Zoek je een bijbaan of wil je lekker (veel) werken?
(partime)
Herberg Binnen heeft een plekje voor je in de bediening.
In het rustige, maar fijne Egmond-Binnen zoeken wij iemand die met veel plezier onze gasten wilt ontvangen, zodat ze een prettig verblijf bij ons hebben in ons restaurant, op het zonnige terras en in ons hotel met 8 luxe kamers.
Ben jij sociaal maar ook professioneel, leergierig en hardwerkend?
Dan zoek wij jou!
Leeftijd en ervaring maakt niet uit.
Wij leren jou graag het mooie vak of zouden jou ervaring kunnen gebruiken.
De werkdag-(en) worden in overleg besproken en zijn op dinsdag t/m zondag vanaf 17:00u tot ongeveer 22:30u
Wij hopen dat jou enthousiasme blijft, zodat je ook na de zomer bij ons wilt blijven werken.
Als je zin hebt in een leuke bij- of vaste baan bij ons gezellige team, neem dan contact op via robert@herbergbinnen.nl of bel om een afspraak te maken met 072-5061601 / 0630980482 en geniet bij en met ons en onze gasten van een prachtige zomer.
*Loon minimaal 10% boven horeca cao, afhankelijk van functioneren.
*Fooi deling.